MENÚ

ENTRADAS / STARTERS

Empanadas de ternera (3 unid.)

Meat turnover

$ 9000

Fajitas de pollo crocantes con mostaza antigua

Crispy chicken fajitas with old mustard

$ 8900

Sopa de calabaza y peras asadas con topping de queso azul y almendras tostadas

Roasted pumkin and pear soup, topped with blue cheese and toasted almonds.

$ 6000

ENSALADAS / Salads

Ensalada Caesar / Caesar Salad

Pollo grillado, parmesano, croutons, mix de hojas verdes, aderezo caesar.
Mixed Greens with Grilled Chicken, croutons and Parmesan cheese.

$ 23000

Ensalada Caesar con Langostinos/ Shrimp Caesar Salad

Langostinos, parmesano, croutons, mix de hojas verdes, aderezo caesar.
Mixed Greens with Grilled Shrimps, croutons and Parmesan cheese.

$ 23000

Ensalada de salmón ahumado, cítricos y yogurt natural.

Smoked salmon salad with citrus fruits and natural yogurt

$ 29500

Ensalada de jamón crudo, bocconcinos, tomates cherry, hongos portobello, hojas verdes y aceitunas negras

Raw ham salad with bocconcinos, cherry tomatoes, portobello mushrooms, green leaves and black olives

$ 26500

PRINCIPALES / MAIN COURSES

Lomo en croûte de tomates secos y puré de coliflor asado.

Beef tenderloin en croûte with sun-dried tomatoes and roasted cauliflower purée.

$ 33900

Bife de chorizo (500grs) con papas rotas

Tiempo mínimo de cocción 30 minutos según el punto de la carne

Sirloin Steak with roasted potatoes. Minimum time of cooking 30 minutes, according to the meat cooking point.

$ 38800

Salmón rosado con mermelada de frutos rojos y jalapeño acompañado de papines andinos

Pink salmon with red berry and jalapeño jam, served with Andean baby potatoes

$ 32500

Raviolones de hongos con ragout de cordero

Mushroom ravioli with lamb ragout

$ 28000

MINUTAS/FAST FOOD

Guarnición a Elección: puré de papas, puré de calabaza, ensalada 3 ingredientes, papas fritas, arroz blanco.
Choice of side dishes: mashed potatoes, pumpkin puree, 3-ingredient salad, French fries, rice.

Lomo grillado

Grilled loin

$ 30990

Milanesas de pollo

Breaded chicken cutlet

$24000

Milanesas de peceto

Breaded beef cutlet

$25500

Milanesa Napolitana

Breaded beef cutlet “Napolitana style,” topped with tomato sauce, ham, and melted cheese

$28500

Grillado de pollo

Grilled Chicken

$ 25200

Pesca del día (consultar)

$ 28500

Salmón Grillado

Grilled salmon fillet.

$ 31500

Ojo de Bife

Grilled ribeye steak

$ 32000

PASTAS

Salsa a elección: filetto, crema, rosa, cuatro quesos, bolognesa.

Cintas al huevo

$ 19900

Raviolones de verdura y pollo

$ 22000

Sorrentinos de jamón y queso

$ 25500

HAMBURGUESAS/ BURGERS

Guarnición: Papas Fritas/ Garnish: French Fries

Hamburguesa completa

Medallón de ternera, jamón cocido, queso tybo, huevo, lechuga y tomate
Beef medallion, ham, tybo cheese, egg, lettuce, and tomato

$ 23000

Americana /American

Medallón de ternera, queso cheddar, pepinillos, morrón asado y panceta ahumada
Beef medallion, cheddar cheese, pickles, roasted bell pepper and smoked bacon

$24000

Vegetariana

Medallón de legumbres, tomate, crema agria, lactonesa de berenjena ahumada
Legume medallion, tomato, sour cream, smoked eggplant lactonese

$ 20900

SANDWICHES

Pan a elección: pan de Campo o pan Brioche/ Choice of bread: Country bread or Brioche bread
Guarnición: papas fritas / Garnish: French Fries

Sandwich de pollo, hummus, tomate, lechuga y cebolla morada encurtida

Chicken sandwich, hummus, tomato, lettuce and pickled red onion

$24000

Sandwich de vacío, crocante de provolone, morrones asados y mayonesa de ajo negro.

Flank steak sandwich layered with provolone crisp, roasted bell pepper, and black garlic mayonnaise.

$ 27500

Sandwich de salmón ahumado, rúcula, palta, queso brie y crema agria

Smoked Salmon with sour cream, avocad0 and brie cheese

$ 26000

Sandwich Vegetariano: kale crocante, berenjena y zucchini grillados, mayonesa de palta y morrón asado

Stir-fried vegetables with avocado and crispy kale

$ 21900

MENÚ INFANTIL

Nuggets de pollo con fritas

$ 17500

Fusilli con salsa rosa

$ 17500

POSTRES / DESSERTS

Cheesecake de frutos rojos

Red fruit cheesecake

$9900

Postre Criollo

Dulce de batata, dulce de membrillo y queso cremoso.

Variety off cheeses and sweets

$ 7900

Helado (2 bochas)
Sabores disponibles: Chocolate, Frutilla, Americana, Dulce de Leche.

Ice Cream (2 scoops)
Available flavors: Chocolate, Strawberry, Vanilla, Dulce de Leche.

$ 8500

Flan casero

Home made custard

$ 7900

OPCIONES SIN TACC

Empanadas (tres unidades)

Carne o Jamón y Queso

$ 15900

Lasagna Bolognesa con salsa fileto

$ 25000

Crêpes

De verduras y queso ó 4 quesos (consultar variedad disponible)

$22500

BEBIDAS SIN ALCOHOL / SOFT DRINKS

AGUA MINERAL (CON O SIN GAS)

Mineral water (sparkling/flat)

$ 3900

AGUA SABORIZADAS (AQUARIUS CEPITA)

Pera/Manzana/Naranja/Pomelo
Flavored water

$ 4000

GASEOSAS (LINEA COCA COLA)

Sodas

$4000

JUGO DE NARANJA O POMELO

Orange juice

$ 4700

LIMONADA DE MENTA Y JENGIBRE

Mint and ginger lemonade

$ 4800

LICUADO DE FRUTAS CON AGUA

Fruit Smoothie with water

$6000

LICUADO DE FRUTAS CON LECHE

Fruit Smoothie with milk

$6000

MILKSHAKE

(Chocolate/Frutilla/Americana)

$7200

BEBIDAS CON ALCOHOL / ALCOHOL DRINKS

CERVEZAS / BEERS

Heineken Lata 473cc

$7500

Imperial Stout 473cc

$ 6500

Imperial  Lager x 473 cc

$ 6500

Imperial  Roja x 473 cc

$ 6500

Corona  x 330cc

$ 7500

Grolsch x 473cc

$ 7200

CARTA DE VINOS

Sommelier Facundo Falabella para Regionales San Juan

BLANCOS

Salentein Reserva Sauvignon Blanc

Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza
Bodega Salentein

$ 21000

Terrazas Reserva Chardonnay

Gualtallary y El Peral Valle de Uco, Mendoza
Crianza 8 meses en roble francés
Bodega Terrazas de los Andes

$30000

Jengibre Chardonnay

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Crianza 6 meses en roble francés
Bodega Finca Las Glicinas

$ 25500

Rutini Colección Riesling

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Crianza 4 meses en roble francés
Bodega Rutini Wines

$75000

DULCES

Salentein Late Harvest

Dulce de Sauvignon Blanc
Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza.
Bodega Salentein

$ 21000

ROSADOS

Carmela Benegas Rosé

100% Cabernet Franc
Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
Bodega Benegas

$ 14500

Punta de flechas Rosé Blend

50% Malbec 24% Merlot 24% C. Sauvignon 2% Petit Verdot
Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza
Bodega Flecha de los Andes

$29000

NARANJO

Libarna Arancione

60% Semillón 30% Chardonnay 10% Sauvignon Blanc
Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Bodega Finca Las Glicinas

$ 29500

TINTOS

Nuestros Malbec

Staphyle Premium Malbec

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza 9 meses en roble francés
Bodega Staphyle

$ 20000

Trumpeter Malbec

Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 7 meses en roble francés y americano
Bodega Rutini Wines.

$ 20000

Terrazas Reserva Malbec

Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 12 meses en roble francés
Bodega Terrazas de los Andes.

$ 30000

Felino Malbec

Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 8 meses en roble francés y americano
Bodega Viña Cobos

$ 40900

D.V. Catena Malbec – Malbec

Luján de Cuyo y Maipú, Mendoza
Crianza: 18 meses en roble francés
Bodega Catena Zapata

$ 32500

Rutini Malbec

Gualtallary y La Consulta, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 12 meses en roble francés y americano
Bodega Rutini Wines

$ 50000

Terrazas Gran Malbec

Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 12 meses en roble francés
Bodega Terrazas de los Andes

$ 85000

Malbec Argentino

Maipú y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 18 meses en roble francés
Bodega Catena Zapata

$140000

Nuestros Cabernet

Virgen Cabernet Sauvignon

Orgánico, vegano, sIn sulfitos
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Bodega Domaine Bousquet

$ 17000

Salentein Reserva Cabernet Sauvignon

Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 12 meses en roble francés y americano
Bodega Salentein

$ 21000

Staphyle Partidas Limitadas Cabernet Franc

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza 12 meses en roble francés
Bodega Staphyle

$ 26500

Rutini Cabernet – Malbec. Bodega Rutini Wines

Maipú y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 12 meses en roble francés
Bodega Rutini Wines

$25500

D.V. Catena Cabernet – Cabernet

Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 18 meses en roble francés
Bodega Catena Zapata

$ 32500

OTRAS VARIEDADES

Salentein Reserva Pinot Noir

Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 10 meses en roble francés y americano
Bodega Salentein

$ 25000

Staphyle Partidas Limitadas Petit Verdot

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza 12 meses en roble francés
Bodega Staphyle

$ 26500

Finca Ferrer Syrah

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 12 meses en roble francés y americano
Bodega Finca Ferrer

$ 30000

1310 Pinot Noir

Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 10 meses en roble francés y americano
Bodega Finca Ferrer

$ 45000

Rutini Merlot

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 12 meses en roble francés
Bodega Rutini Wines

$ 32500

ESPUMANTE, CAVA Y CHAMPAGNE

Chandon Aperitif

Chardonnay, Pinot Noir y Semillón
Macerado con naranjas, hierbas y flores
Método Charmat. Bodega Chandon

$ 27.500

Chandon Extra Brut

San Carlos y Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
60% Chardonnay 40% Pinot Noir
Método Charmat. Bodega Chandon

$ 28.000

Chandon Delice (dulce)

San Carlos y Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Chardonnay, Pinot Noir, Semillón, Petit Manseng
Método Charmat. Bodega Chandon

$ 28.000

Cava Freixenet Cordón Negro Brut

Barcelona, España
Crianza: 24 meses sobre lías
Método Champenoise. Bodega Freixenet

$ 53600

Baron B Brut Nature

Gualtallary y El Peral Valle de Uco, Mendoza
70% Chardonnay 30% Pinot Noir
Crianza: 36 meses sobre lías
Método Champenoise. Bodega Chandon

$ 71500

APERITIVOS / APERITIF

Gin tonic

$ 9900

Carpano Soda

$ 8500

Carpano Tonic

$ 8900

Cynar Julep

$ 8900

Carpano Orange

$ 8900

Mojito

$ 9500

Cuba Libre

$ 9500

Negroni

$ 11500

Fernet con Coca Cola

$ 9500

Aperol Spritz

$ 9500

Gancia con Sprite y limón

$ 8500

Cinzano

$ 8500

WHISKEY (Consultar disponibilidad)

Johnnie Walker Black Label

$25000

Johnnie Walker Red Label

$18000

Chivas Regal 12 años

$28000

The Macallan Sherry Oak 12 años

$65900

The Maacallan Triple Cask FO 12 años

$53500

The Famous Grouse

$38000

J&B

10000

CAFETERÍA / COFFEE

ESPRESSO

$ 4000

CAFÉ EN JARRITO

Medium coffee

$ 4200

CORTADO EN JARRITO

Medium coffee with a dash of milk

$ 4200

ESPRESSO DOBLE

Double coffee

$ 4900

ESPRESSO DOBLE MACCHIATO

Double coffee with a dash of milk

$ 4900

CAFE LATTE

Large coffee with milk

$ 4900

RISTRETTO

$3900

TÉ DE HIERBAS O FRUTALES

Variety of teas

$ 4500

TÉ NEGRO

Regular tea

$ 4000

TÉ CON LECHE O LIMÓN

Tea with milk

$ 4200

INTI ZEN TÉ

(Consultar Variedad)

INTI ZEN Tea 

$ 4500

CHOCOLATADA

Hot chocolate

$ 4500

SUBMARINO

Hot chocolate

$ 5500

MATE COCIDO

$ 4000

CAPUCHINO

Café con leche, crema y chocolate rallado
Doble coffee with milk, whipped cream and grated chocolate

$ 5500

CAFÉ IRLANDÉS

$ 7000

CARAMEL MACCHIATO

$ 6500

AVELLANA LATTE

$ 6500

MOCACCINO

$ 6500

DESAYUNO-MERIENDA / BREAKFAST

DESAYUNO CONTINENTAL

Continental breakfast

$ 22990

TOSTADO DE JAMON Y QUESO

Ham and cheese toasted sandwich

$11500

MEDIALUNA

Butter croissant

$ 2900

PORCIÓN DE BUDÍN

(consultar variedad disponible)

$ 4000

Yogur con frutas y granola

$ 7500

ENSALADA DE FRUTAS

Fruit salad

$ 7900

TOSTADAS con mermelada y queso crema

Toasts served with jam  and cream cheese

$ 6500

TOSTADAS con guacamole y queso crema

Toasts served with guacamole and cream cheese

$ 7500

Tostón de Salmón

Salmón curado, palta y queso crema sobre tostada de pan de campo

$ 20000

Tostón Americano

Huevos revueltos y panceta grillada sobre tostada de pan de campo

$ 19500

OPCIONES SIN TACC

Tostadas de Pan Lactal con mermelada/queso crema/manteca

$ 8500

Alfajor de chocolate, relleno con dulce de leche
Alfajor de maicena, relleno con dulce de leche

$ 4500

$ 3900