MENÚ

ENTRADAS / STARTERS

Empanadas de ternera (3 unid.)

Meat turnover

$ 10900

Ceviche de mar

Seafood Ceviche

$ 15000

Potaje de puerro y papa

Leek and Potato Velouté

$ 6900

Bocaditos de espinaca con alioli

Spinach Bites with Garlic alioli

$ 12700

ENSALADAS / Salads

Ensalada Caesar / Caesar Salad

Ensalada Caesar clásica con pollo grillado, hojas de lechuga romana crocante, escamas de parmesano, croutons al ajo y aderezo Caesar tradicional

Classic Caesar Salad with Grilled Chicken, Crisp Romaine Lettuce, Parmesan Shavings, Garlic Croutons and Traditional Caesar Dressing

$ 25000

Ensalada Caesar con Langostinos/ Shrimp Caesar Salad

Ensalada Caesar con langostinos, hojas de lechuga romana crocante, escamas de parmesano, croutons al ajo y aderezo Caesar tradicional

Caesar Salad with Seared Shrimp, Crisp Romaine Lettuce, Parmesan Shavings, Garlic Croutons and Traditional Caesar Dressing

$ 25000

Ensalada de Salmón Ahumado

Salmón ahumado, hojas verdes, huevos encurtidos, tomate cherry, cebolla morada y ricota fresca

Smoked Salmon with Mixed Greens, Pickled Eggs, Cherry Tomatoes, Red Onion and Fresh Ricotta

$ 29000

Ensalada tibia de Calabaza

Ensalada tibia de calabaza asada, lentejas, espinacas y huevo mollet

Warm Roasted Pumpkin Salad with Lentils, Spinach and Mollet Egg

$ 23000

Ensalada de Jamón Crudo, rúcula fresca y burrata, con reducción de aceto balsámico

Cured Ham, Fresh Arugula and Burrata Salad with Balsamic Reduction

$ 29000

PRINCIPALES / MAIN COURSES

Lomo sobre salsa romesco, espinacas y papas rústicas

Beef Tenderloin on Romesco Sauce, with Sautéed Spinach and Rustic Potatoes

$ 34000

Petit Beef (300 gr) con gremolata acompañado de  ensalada de rúcula y escamas de parmesano

300 g Petit Beef (Striploin) with Gremolata, served with Arugula Salad and Parmesan Shavings.

$ 34500

Salmón rosado, sobre arroz cremoso azafranado

Pink Salmon on Creamy Saffron Rice

$ 32900

Raviolones de hongos con manteca de ajo asado y finas hierbas

Mushroom Ravioloni with Roasted Garlic Butter and Fine Herbs

$ 28900

Churrasquitos de cordero al whisky con papines, morrones y cebolla de verdeo

Whisky-Glazed Lamb Medallions with Baby Potatoes, Roasted Bell Peppers and Spring Onions

$ 28900

MINUTAS/FAST FOOD

Guarnición a Elección: puré de papas, puré de calabaza, ensalada 3 ingredientes, papas fritas, arroz blanco.
Choice of side dishes: mashed potatoes, pumpkin puree, 3-ingredient salad, French fries, rice.

Lomo grillado

Grilled loin

$ 32000

Milanesas de pollo

Breaded chicken cutlet

$ 28000

Milanesas de peceto

Breaded beef cutlet

$ 29000

Milanesa Napolitana

Breaded beef cutlet “Napolitana style,” topped with tomato sauce, ham, and melted cheese

$ 32500

Grillado de pollo

Grilled Chicken

$ 28000

Pesca del día (consultar)

$ 29900

Salmón Grillado

Grilled salmon fillet

$ 32000

Ojo de Bife

Grilled ribeye steak

$ 32900

PASTAS

Salsa a elección: filetto, crema, rosa, cuatro quesos, bolognesa.

Cintas al huevo

$ 23900

Raviolones de verdura y pollo

$ 25900

Sorrentinos de jamón y queso

$ 26900

Ñoquis de papa

Potato Gnocchi

$ 23900

HAMBURGUESAS/ BURGERS

Guarnición: Papas Fritas/ Garnish: French Fries

Hamburguesa completa

Medallón de ternera, jamón cocido, queso tybo, huevo, lechuga y tomate
Beef medallion, ham, tybo cheese, egg, lettuce, and tomato

$ 25900

Americana /American

Medallón de ternera, queso cheddar, pepinillos, morrón asado y panceta ahumada

Beef medallion, cheddar cheese, pickles, roasted bell pepper and smoked bacon

$ 27900

Vegetariana

Medallón de legumbres, tomate, crema agria, lactonesa de berenjena ahumada
Legume medallion, tomato, sour cream, smoked eggplant lactonese

$ 23900

SANDWICHES

Pan a elección: pan de Campo o pan Brioche/ Choice of bread: Country bread or Brioche bread
Guarnición: papas fritas / Garnish: French Fries

Sandwich de vacío, morrón asado, alioli de ajo negro

Flank Steak Sandwich with Roasted Red Peppers and Black Garlic Aioli

$ 26900

Sandwich de lomo, chiminesa, lechuga y tomate

Smashed Beef Tenderloin Sandwich with Chimichurri, Fresh Lettuce and Tomato

$ 27900

Sandwich Vegetariano

Vegetales de estación grillados con brotes tiernos y aderezo de hierbas.

Grilled Seasonal Vegetable Sandwich with Mixed Greens and Herb Dressing

$ 20000

Sandwich de pollo

Pollo frito, chucrut y aderezo ranch.

Crispy Fried Chicken Sandwich with Sauerkraut and Ranch Dressing

$ 23000

MENÚ INFANTIL

Nuggets de pollo con fritas

$ 18000

Fusilli con salsa rosa

$ 18000

POSTRES / DESSERTS

Postre Criollo

Dulce de batata, dulce de membrillo y queso cremoso

Variety off cheeses and sweets

$ 7900

Helado (2 bochas)
Sabores disponibles: Chocolate, Frutilla, Americana, Dulce de Leche.

Ice Cream (2 scoops)
Available flavors: Chocolate, Strawberry, Vanilla, Dulce de Leche.

$ 8900

Flan casero

Home made custard

$ 7900

Brownie de pistacho con helado de americana

Pistachio Brownie with Vanilla Ice Cream

$ 13900

Dúo de mousse de chocolate (Mousse de chocolate semiamargo + mousse de chocolate blanco)

Chocolate Mousse Duo (Dark Chocolate Mousse and White Chocolate Mousse)

$ 16500

OPCIONES SIN TACC

Empanadas (tres unidades)

Carne o Jamón y Queso

$ 23690

Lasagna Bolognesa con salsa fileto

$ 32950

Crêpes

De verduras y queso ó 4 quesos (consultar variedad disponible)

$ 26500

BEBIDAS SIN ALCOHOL / SOFT DRINKS

AGUA MINERAL (CON O SIN GAS)

Mineral water (sparkling/flat)

$ 4000

AGUA SABORIZADAS (AQUARIUS CEPITA)

Pera/Manzana/Naranja/Pomelo
Flavored water

$ 4500

GASEOSAS (LINEA COCA COLA)

Sodas

$ 4500

JUGO DE NARANJA O POMELO

Orange juice

$ 5000

LIMONADA DE MENTA Y JENGIBRE

Mint and ginger lemonade

$ 5500

LICUADO DE FRUTAS CON AGUA

Fruit Smoothie with water

$ 6500

LICUADO DE FRUTAS CON LECHE

Fruit Smoothie with milk

$ 6500

MILKSHAKE

(Chocolate/Frutilla/Americana)

$ 7500

BEBIDAS CON ALCOHOL / ALCOHOL DRINKS

CERVEZAS / BEERS

Heineken Lata 473cc

$ 8500

Imperial Stout 473cc

$ 7000

Imperial  Lager x 473 cc

$ 7000

Imperial  Roja x 473 cc

$ 7000

Corona  x 330cc

$ 8900

Grolsch x 473cc

$ 7700

CARTA DE VINOS

Sommelier Facundo Falabella para Regionales San Juan

BLANCOS

Salentein Reserva Sauvignon Blanc

Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza
Bodega Salentein

$ 25800

Terrazas Reserva Chardonnay

Gualtallary y El Peral Valle de Uco, Mendoza
Crianza 8 meses en roble francés
Bodega Terrazas de los Andes

$36500

DULCES

Salentein Late Harvest

Dulce de Sauvignon Blanc
Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza.
Bodega Salentein

$ 24500

ROSADOS

Carmela Benegas Rosé

100% Cabernet Franc
Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza
Bodega Benegas

$17500

NARANJO

Arrogante  Viognier Naranjo

Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza

Bodega Colosso Wines

 

$ 24000

TINTOS

Nuestros Malbec

Staphyle Premium Malbec

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza 9 meses en roble francés
Bodega Staphyle

$ 22800

Alto Rio Moro Malbec

Maipú, Mendoza.

Crianza:  6 meses en roble francés.

Bodega Stocco de Viani.

$ 15000

Trumpeter Malbec

Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 7 meses en roble francés y americano
Bodega Rutini Wines.

$ 21200

Terrazas Reserva Malbec

Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 12 meses en roble francés
Bodega Terrazas de los Andes.

$32500

D.V. Catena Malbec – Malbec

Luján de Cuyo y Maipú, Mendoza
Crianza: 18 meses en roble francés
Bodega Catena Zapata

$ 29500

Rutini Malbec

Gualtallary y La Consulta, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 12 meses en roble francés y americano
Bodega Rutini Wines

$ 50000

Malbec Argentino

Maipú y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 18 meses en roble francés
Bodega Catena Zapata

$ 250000

$ 295000

Nuestros Cabernet

Salentein Reserva Cabernet Sauvignon

Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza.
Crianza: 12 meses en roble francés y americano
Bodega Salentein

$ 24500

Staphyle Partidas Limitadas Cabernet Franc

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza 12 meses en roble francés
Bodega Staphyle

$ 22800

Rutini Cabernet – Malbec. Bodega Rutini Wines

Maipú y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 12 meses en roble francés
Bodega Rutini Wines

$24500

D.V. Catena Cabernet – Cabernet

Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 18 meses en roble francés
Bodega Catena Zapata

$ 29500

OTRAS VARIEDADES

Salentein Reserva Pinot Noir

Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza
Crianza: 10 meses en roble francés y americano
Bodega Salentein

$ 24500

Staphyle Partidas Limitadas Petit Verdot

Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Crianza 12 meses en roble francés
Bodega Staphyle

$ 22800

Sottano Reserva de familia Pinot Noir

Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza

Crianza:  18 meses en roble francés y americano

Bodega Sottano

$ 26990

ESPUMANTE, CAVA Y CHAMPAGNE

Chandon Aperitif

Chardonnay, Pinot Noir y Semillón
Macerado con naranjas, hierbas y flores
Método Charmat. Bodega Chandon

$ 36500

Chandon Extra Brut

San Carlos y Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
60% Chardonnay 40% Pinot Noir
Método Charmat. Bodega Chandon

$ 40900

Chandon Delice (dulce)

San Carlos y Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Chardonnay, Pinot Noir, Semillón, Petit Manseng
Método Charmat. Bodega Chandon

$ 36500

Baron B Brut Nature

Gualtallary y El Peral Valle de Uco, Mendoza
70% Chardonnay 30% Pinot Noir
Crianza: 36 meses sobre lías
Método Champenoise. Bodega Chandon

$ 90500

APERITIVOS

APERITIF

Gin tonic

$ 15000

Carpano Soda

$ 9000

Carpano Tonic

$ 9500

Cynar Julep

$ 9500

Carpano Orange

$ 9500

Mojito

$ 11000

Cuba Libre

$ 13000

Negroni

$ 14000

Fernet con Coca Cola

$ 12000

Aperol Spritz

$ 12000

Gancia con Sprite y limón

$ 8900

Cinzano

$ 9000

WHISKEY (Consultar disponibilidad)

Johnnie Walker Black Label

$ 20000

Johnnie Walker Red Label

$ 16000

Chivas Regal 12 años

$ 20000

The Famous Grouse

$ 25000

J&B

$ 11000

CAFETERÍA / COFFEE

ESPRESSO

$ 4200

CAFÉ EN JARRITO

Medium coffee

$ 5200

CORTADO EN JARRITO

Medium coffee with a dash of milk

$ 5200

ESPRESSO DOBLE

Double coffee

$ 5200

ESPRESSO DOBLE MACCHIATO

Double coffee with a dash of milk

$ 5200

CAFE LATTE

Large coffee with milk

$ 5200

RISTRETTO

$ 4200

TÉ DE HIERBAS O FRUTALES

Variety of teas

$ 4700

TÉ NEGRO

Regular tea

$ 4500

TÉ CON LECHE O LIMÓN

Tea with milk

$ 4500

INTI ZEN TÉ

(Consultar Variedad)

INTI ZEN Tea 

$ 5000

CHOCOLATADA

Hot chocolate

$ 4900

SUBMARINO

Hot chocolate

$ 6900

MATE COCIDO

$ 4500

CAPUCHINO

Café con leche, crema y chocolate rallado
Doble coffee with milk, whipped cream and grated chocolate

$ 6900

CAFÉ IRLANDÉS

$ 7900

CARAMEL MACCHIATO

$ 7200

AVELLANA LATTE

$ 7200

MOCACCINO

$ 7200

DESAYUNO-MERIENDA / BREAKFAST

DESAYUNO CONTINENTAL

Continental breakfast

$ 25000

TOSTADO DE JAMÓN Y QUESO

Ham and cheese toasted sandwich

$ 12900

MEDIALUNA RELLENA CON JAMÓN Y QUESO

Butter croissant filled with Ham and Melted Cheese

$ 11900

MEDIALUNA

Butter croissant

$ 2990

PORCIÓN DE BUDÍN

(consultar variedad disponible)

$ 4000

YOGUR CON FRUTAS Y GRANOLA

$ 9400

ENSALADA DE FRUTAS

Fruit salad

$ 9500

TOSTADAS con mermelada y queso crema

Toasts served with jam  and cream cheese

$ 7900

TOSTADAS con guacamole y queso crema

Toasts served with guacamole and cream cheese

$ 8900

TOSTÓN DE SALMÓN

Salmón curado, palta y queso crema sobre tostada de pan de campo

$ 22000

TOSTÓN AMERICANO

Huevos revueltos y panceta grillada sobre tostada de pan de campo

$ 21000

OPCIONES SIN TACC

Tostadas de Pan Lactal con mermelada/queso crema/manteca

$ 11550

Alfajor de chocolate relleno con dulce de leche

$ 7200

Alfajor de maicena relleno con dulce de leche

$ 6500